Style de citation APA (7e éd.)

Born, K. (2011). Erfolgreich in Gastronomie und Hotellerie (1. Auflage ; 1. Druck.). Cornelsen.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Born, Kathleen. Erfolgreich in Gastronomie Und Hotellerie. 1. Auflage ; 1. Druck. Berlin: Cornelsen, 2011.

Style de citation MLA (8e éd.)

Born, Kathleen. Erfolgreich in Gastronomie Und Hotellerie. 1. Auflage ; 1. Druck. Cornelsen, 2011.